气候保护

数字环境议程

今年3月，德国联邦环境、自然保护和核安全部（German Ministry for the Environment, Nature Conservation and Nuclear Safety）公布了一份70项举措目录。这份目录被称为世界上第一个数字环境议程。

该目录由200名专家共同制定，其要旨是确保数字化的环保性。

“通过这个数字化议程，我们实施真正的开拓性工作。”环境部长斯维尼亚·舒尔策（Svenja Schulze）说。“保护环境应该是每个算法的一部分。如果不对之加以引导，数字化将成为环境问题。不过如果有了适当的指引，数字化也可以用于遏制气候变化，防止物种灭绝。”

议程囊括了从规定计算中心的能源效率到要求智能手机和平板电脑等设备拥有更长的使用寿命等一系列措施。

德国有望成为全球电动车生产引领者

麦肯锡（McKinsey）在一份新的研究报告中预测，德国将在电动汽车生产制造方面超越中国。

商业咨询公司麦肯锡（McKinsey & Company）在其2020年《电动汽车指数》（Electric Vehicle Index）中预计，电动汽车行业将迎来一次大洗牌。

“2024年，德国汽车制造商在全球电动汽车生产的市场份额将从去年的18％上升至29％，”报告称，“随着电动汽车产量超过170万辆，德国有望最早于2021年成为世界市场的领导者——略微领先于中国。”

不过麦肯锡的研究报告并没有将美国电动汽车制造商特斯拉计划在柏林附近开设大型工厂的潜在产量计算在内，也没有考虑冠状病毒对市场的潜在影响。

麦肯锡做出这一积极预测是基于2019年德国电动汽车和混合动力汽车的新注册量实现的飞跃，以及大众、宝马、戴姆勒及其他德国汽车制造商对电动汽车进行的重新定位。德国政府也为购买电动汽车和混合动力汽车的消费者提供最高达6000欧元的补贴，并致力于大力发展德国的汽车充电基础设施。

“麦肯锡的预测与一些批评家的说法相反，德国汽车行业绝不会错失电动汽车这个机会，”德国联邦外贸与投资署的汽车专家斯特凡·迪·比通托（Stefan Di Bitonto）表示，“恰恰相反，德国汽车制造商似乎已经做好了准备。不久的将来，德国将在电动汽车生产制造方面超越他们的竞争对手中国。”

德国的风能趋势

近几个月，风能几乎打破了历史上的所有记录，首先是发电量——截至2019年12月中旬，风能的发电量为118太瓦时。

在德国的能源生产中，风力发电的份额（24%）首次超过了煤炭（2％）和核能（14％）。根据弗劳恩霍夫太阳能研究所（Fraunhofer ISE）的数据，截至2020年2月10日，德国有60%的净发电量是由风能产生的。

海上风力发电机组变得越来越重要。2019年，海上风力发电量的增长速度首次超过了陆地风力发电。有1500台风力发电机组在德国北海和波罗的海投入运行，其总发电量超过25太瓦，提前完成了政府提出的2020年目标。

然而，并非所有消息都是利好的。德国风力发电机组的新增数量降到了前所未有的低点。而德国此前具有约束力的承诺是到2035年将可再生能源发电的比例提高到65%，目前就如何更好地推动这一最具潜力的领域，正进行激烈的政治讨论。

太阳能订购

限制许多家庭使用太阳能的障碍之一，是购买和安装太阳能电池板的初始成本过高。

对此，柏林的Enpal公司提出了一个替代方案。客户每月只需支付58欧元，就能以租代购，使用太阳能电池板。这些太阳能电池板由公司提供咨询、安装、保险和维护服务。约20年后，成本付清时，太阳能电池板就归客户所有。

Enpal表示，2019年底已有约300个租赁客户——约是全款购买太阳能电池板客户数量的10倍。

“我们很可能正处于一个关键的历史节点上，”创始人兼CEO马里奥·科勒（Mario Kohle）提出。“我们难道要继续交钱给大能源公司，而不是将自己从不清洁的能源中解放出来吗？我们要继续看着地球被破坏而无所作为吗？有了Enpal，我们可以让所有家庭都能独立生产他们负担得起的绿色能源。”

卡诺电池

德国向清洁能源转型过程中最大的挑战之一是，太阳能和风能的产量随天气变化而大幅波动。德国要在这方面实现绿色环保，新型电池必须能够储存多余电力，以备不时之需。

位于斯图加特的德国宇航中心工程热力学研究所（The Institute for Technical Thermodynamics at the German Aerospace Center）认为，卡诺电池是一种潜在的解决方案。它通过使用高温热泵将能量转化为热能，温度在90℃至500℃之间。然后将热量储存在水（90°C）或熔盐（500°C）中，在需要时通过热动力过程再转化为能量。

这个过程相对简单，又经济实惠。

研究所所长安德烈·特斯（André Thess）告诉《明镜》杂志：“通过这些方法，我们能以经济可行的方式，弥补长达两天的产电空缺。”

环保包装

在德国，一种新的商业竞争形式正在蔓延——各个公司正努力发明最环保的包装形式。

例如，巧克力制造商Ritter Sport公司目前在测试可能取代传统塑料包装的纸质包装（可能无需牙齿便能轻松撕开）。

高露洁棕榄公司（Colgate-Palmolive）推出了全球首款完全可回收的牙膏管，并称这是其五年来的实验成果，此举证明了生活中任何一个领域都离不开生态环境的影响。高露洁计划到2050年，其所有牙膏管都可回收利用。

另外，德国主要的连锁超市Edeka和Rewe正在测试将新鲜水果等包装在可食用的超薄涂层中。该涂层直接涂抹在产品表面，可取代目前用来保湿、隔绝氧气的塑料包装。

可循环使用的网上零售业包装

在德国，与世界上许多地方一样，网上零售业正在飞速发展。但消费习惯的改变也带来了一些社会问题，例如，人们网购商品造成的包装浪费。

为此，德国-法国初创公司Livingpackets提供了一个解决方案。它研发出一种由发泡聚丙烯制造的可回收包装，可重复使用1000次。这种包装还配备了网络，可以追踪货物的运输情况。

Livingpackets公司以租赁而非出售的方式提供这种包装，并声称其产品使包装过程加快了30%，因为没有使用胶带或缓冲材料。这一创意在去年拉斯维加斯举办的消费电子展（Consumer Electronics Show）入围了创新奖决赛。

德国的食品趋势

德国人的饮食越来越具可持续性。这是消费者研究机构尼尔森（Nielsen）对大约11000个德国家庭的饮食习惯和购物习惯进行的一项研究的结论。

虽然像超级食品和原始饮食这样的流行热潮正在减弱，但29%的德国人表示，为了可持续发展，他们对自己的饮食进行了调整。有61%的人表示，他们有意识地防止虐待动物，这一数字与三年前的55%相比有所提高。60%的人表示关注环境很重要，而这一比例在2017年只有56%。此外，纯素肉类替代品也繁荣发展。

德国人在谈及包装，特别是塑料包装时，会更为挑剔。71%的受访者表示，他们更倾向于使用包装较少的产品——这比之前调查的比例61%有所上升。

尼尔森高级客户顾问比尔吉特·辛科塔（Birgit Czinkota）说：“如果食品生产商减少产品包装或使用可回收的包装，就能赢得顾客的青睐。”