Japan – Neue Vorschriften im Lebensmittelbereich
Bonn (GTAI) – Das japanische Ministerium für Gesundheit, Arbeit und Wohlfahrt plant neue Vorschriften für Werkzeuge, Behälter und Verpackungen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Bisher konnten alle, bis auf ausdrücklich verbotene Materialien, verwendet werden (Negativliste). Künftig sollen nur noch Materialien verwendet werden dürfen, die nach Prüfung ihrer Unbedenklichkeit auf einer Positivliste stehen. Japan passt seine Bestimmungen damit an internationale Gepflogenheiten an. Die neuen...
