Branchencheck | Brasilien
Nahrungsmittelindustrie
Angesichts des Kostendrucks und schwacher Kaufkraft schrumpfen die Margen.
04.03.2022
Von Gloria Rose | Brasilien
Der Branchenverband ABIA rechnet für 2022 mit einem realen Wachstum um insgesamt 2 Prozent. Besonders stark soll der Vertrieb an die Gastronomie zulegen, die zunehmend an Fahrt aufnimmt. Hier wird ein Plus um 28 Prozent erwartet. Der Export dürfte sich auf Rekordniveau halten. Der Convenience-Trend zu verarbeiteten Nahrungsmitteln sowie Getränken in Dosen und Flaschen setzt sich fort und belebt die Investitionen der Verpackungsmittelindustrie. Die fleischverarbeitende Industrie erweitert die Produktion für den Export. Zudem investieren große Konzerne in 4.0-Technologien. Ähnlich wie im Vorjahr soll die Produktion um 1,3 Prozent steigen. Sanktionen gegen Russland würden die Lebensmittelpreise weiter hochtreiben.
