Ukraine plant Fischverarbeitung für EU und Heimatmarkt

Das vor allem auf Nahrungsmittelproduktion ausgelegte Industriecluster Smart Tech Industry plant mit dem Projekt "Trout Valley" den Bau eines hochmodernen Komplexes für Forellenzucht und Fischverarbeitung in der Region Poltawa. Das Vorhaben entsteht nahe dem Ort Sasullja und umfasst ein Investitionsvolumen von 62,5 Millionen US‑Dollar (US$), wovon rund 13 Millionen US$ von externen Investoren eingeworben werden sollen.

Der Komplex besteht aus fünf Produktionsmodulen mit einer Jahreskapazität von bis zu 2.500 Tonnen Fisch- und Verarbeitungsprodukten. Geplant sind die Produktion von Forellenfilets, portionierten und veredelten Fischprodukten sowie Verarbeitungs- und Verpackungsdienstleistungen für externe Kunden. Die Anlage basiert auf einer geschlossenen Kreislauftechnologie (RAS), einem hohen Automatisierungsgrad sowie dänischen Engineering-Lösungen.

Zu den Zielmärkten zählen der ukrainische Einzelhandel, Hotels und Restaurants sowie die Europäische Union. Das Projekt gilt als weit fortgeschritten: Planung und Genehmigungen sind abgeschlossen, während der Ausbau der technischen Infrastruktur bereits läuft. Als Standort in einem registrierten Industriepark profitiert das Vorhaben zudem von staatlichen Steuer- und Zollanreizen. Die Realisierung wird auf drei Jahre, die Amortisationszeit auf 2,5 Jahre veranschlagt.