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EU Customs & Trade News EU Zolltarif, Einfuhrzoll

Kombinierte Nomenklatur - Flüssiges Sauerteig-Anstellgut

Neue Einreihungsentscheidung.

Von Stefanie Eich | Bonn

Die nachstehend beschriebenen Waren werden in die Kombinierte Nomenklatur unter den genannten KN-Code eingereiht:

"Flüssiges Sauerteig-Anstellgut aus Roggenvollkornmehl in einer Einzelhandelsverpackung von 150 g, bestehend aus:

  • Wasser,
  • fermentiertem Roggenvollkornmehl (44 Prozent),
  • Milchsäurebakterien,
  • Hefen,
  • Gärungsprodukten (Milchsäure, Essigsäure, Ethanol, flüchtige organische Verbindungen usw.),
  • einem Stabilisator (Xanthan).

Es ist dazu bestimmt, mit Mehl, Wasser, Hefe und anderen Zutaten gemischt zu werden, um einen Teig für die Herstellung von Backwaren zu erhalten."

Die Ware ist als "andere Lebensmittelzubereitung, anderweit weder genannt noch inbegriffen" unter dem folgenden KN-Code einzureihen: 2106 90 98.

Quelle: 
Durchführungsverordnung (EU) 2026/360 der Kommission vom 10. Februar 2026 zur Einreihung bestimmter Waren in die Kombinierte Nomenklatur; ABl. L vom 17. Februar 2026.

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