Branchen | Brasilien | Landwirtschaft
Struktur der Landwirtschaft
Hochproduktive Großbetriebe erwirtschaften mehr als drei Viertel des Bruttowerts.
17.05.2021
Von Gloria Rose | São Paulo
Agribusiness als wichtiger Stützpfeiler der Wirtschaft
Sowohl in der gravierenden Rezession von 2014 bis 2016 als auch in der Coronakrise erwies sich Brasiliens Agrarsektor als krisenresistent. Die hohe internationale Wettbewerbsfähigkeit, steigende Produktivität, zunehmende Weltnachfrage sowie der wachsende Bedarf für Bioenergie und Biokraftstoffe sprechen für ein weiterhin starkes Wachstum der brasilianischen Agrarwirtschaft. Diese gewinnt damit von Jahr zu Jahr an Bedeutung. Die gesamte Wertschöpfungskette trug 2020 mehr als ein Viertel zum brasilianischen Bruttoinlandsprodukt bei und beschäftigte rund 20 Prozent der brasilianischen Arbeitnehmer.
Agrargüter machen etwa die Hälfte aller Exporte Brasiliens aus. Die umsatzstärksten Produkte sind Soja, Rindfleisch, Mais, Milch, Zucker, Geflügelfleisch, Kaffee und Baumwolle. Brasilien ist der weltweit größte Exporteur von Orangensaft, Soja, Geflügelfleisch, Zucker, Kaffee und Rindfleisch. Auch bei Mais, Baumwolle und Schweinefleisch gehört das Land zu den wichtigsten Lieferländern der Welt.
Eckdaten zur Landwirtschaft in Brasilien
Kennziffer | 2020 |
|---|---|
Einwohner (Mio.) | 212,56 |
Ackerfläche (ha) | 63.518.0001) |
Landwirtschaftliche Nutzfläche (ha) | 236.879.0002) |
Anteil der Landwirtschaft an der Entstehung des BIP (in %) | 6,8 |
Anteil des Agribusiness3) an der Entstehung des BIP (in %) | 26,6 |
Exporte Agrargüter in Mrd. US-Dollar (SITC 0) | 100.8 |
Große Unterschiede in den Produktionsbedingungen
Die Agrarproduktion konzentriert sich auf rund 300.000 Großbetriebe, die knapp 80 Prozent des Bruttowerts erzielen. Über einen hohen Grad der Mechanisierung und der Digitalisierung glänzen viele Unternehmen mit außerordentlich hoher Produktivität. Einige Konzerne wie BrasilAgro, Pomifrutas, SLC Agrícola, Terra Santa Agro, São Martinho und Biosev sind an der Börse gelistet. Weitere 800.000 Betriebe tragen etwa 13 Prozent bei. Die restlichen 7 Prozent verteilen sich auf rund 4 Millionen kleinbäuerliche Betriebe.
Große Abnehmer sind Trading-Gesellschaften aber auch Nahrungsmittelkonzerne, von denen beispielsweise JBS, Amaggi und Minerva Foods auch in die agrarwirtschaftliche Produktion investieren. Weitere Informationen bietet die Branche kompakt Nahrungsmittelindustrie. Im Bereich Bioenergie bauen viele Produzenten selbst an. Zudem organisiert sich der Sektor über Genossenschaften, die zum Teil auch die Versorgung mit Vorprodukten, industrielle Verarbeitung, Verkauf und Außenhandel übernehmen.
Ausländische Investitionen fallen aufgrund der hohen Bürokratie und Rechtsunsicherheit verhalten aus und konzentrieren sich auf wenige Agrarholdings, die sich als Landentwickler betätigen wie Calyx Agro, BrasilAgro, SLC, Sollus Capital und Tiba Agro. Beteiligungsmöglichkeiten für ausländische Investoren eröffnet der neu eingerichtete Investmentfonds Fiagro. Darüber hinaus nutzen ausländische Unternehmen Chancen im Bereich der Bioenergie über Jointventures mit brasilianischen Unternehmen. Im Dezember 2020 stimmte der Senat dem Gesetzesvorschlag 2.963/2019 zu, der Ausländern und ausländischen Unternehmen den Landerwerb erleichtern soll. Die Verabschiedung steht noch aus.
Wichtige landwirtschaftliche Genossenschaften in Brasilien (Umsatz in Millionen US-Dollar; Veränderung in Prozent)
Name | Geschäftsfeld | Umsatz 20191) | Veränderung 2019/20182) |
|---|---|---|---|
Verarbeitung von Soja, Mais, Getreide für den Inlandsmarkt und Export | 3.349 | -6,2 | |
Schweine- und Geflügelfleisch, Milch und Milchprodukte sowie Futtermittel für den Inlandsmarkt und Export | 2.518 | 20,8 | |
Verarbeitung von Stärke, Milch, Schweine- und Geflügelfleisch, Futtermittel, Samen; Inlandsmarkt und Geflügelexporte | 2.241 | 4,8 | |
Verarbeitung von Soja, Mais, Getreide, Geflügel, Futtermitteln, Eiern, Schweinen und Fleisch; Inlandsmarkt und Geflügelexporte | 1.699 | 7 | |
Verarbeitung von Produktionsmittel, landwirtschaftliche Maschinen und Dienstleistung | 1.159 | 16,01 | |
Verarbeitung von Sojaöl, Kleie, Samen, Futtermitteln und Düngemitteln; Inlandsmarkt | 1.130 | 6,3 | |
Verarbeitung von Soja, Mais, Weizen, Kaffee und Orangen | 1.114 | 1,6 | |
Verarbeitung von Kaffee, Mais und Futtermitteln; Dienstleistungen; Inlandsmarkt und Kaffeeexporte | 1.065 | 10,7 | |
Verarbeitung von Fisch, Geflügel, Schweinen und Milch; Inlandsmarkt und Export von Fisch und Geflügel | 1.044 | 14,3 | |
landwirtschaftliche Dienstleistungen, Betriebsmittel und Technologien | 1.004 | 15,3 |
Wichtige Produzenten der Bioethanol-Industrie in Brasilien (Umsatz in Millionen US-Dollar; Veränderung in Prozent)
Name | Geschäftsfeld | Umsatz 20192) | Veränderung 2019/20183) |
Raízen (BR/NL)1) | 26 Anlagen für Zucker, Ethanol und Bioenergie und 1 Anlage für Bioethanol der 2. Generation; 860.000 ha Anbaufläche; Inlandsmarkt und Export | 30.604 | 16 |
Genossenschaft für Zucker und Ethanol für den Inlandsmarkt und Export | 7.591 | 2,7 | |
Tereos Internacional (FR)1) | Zucker-, Ethanol- und Stärkeproduktion für den Inlandsmarkt und Export | 2.669 | 5,8 |
Biosev (FR) | 8 Industrieanlagen für Zucker, Ethanol und Bioenergie, 5 Raffinerien in São Paulo und ein eigenes Terminal im Hafen Santos; Inlandsmarkt und Export | 1.659 | 4,9 |
8 Industrieanlagen für Zucker, Ethanol und Bioenergie; Inlandsmarkt und Export | 1.155 | 6,3 | |
4 Anlagen für Zucker, Ethanol und Bioenergie, investiert in 1. Mais-Ethanol-Anlage, 350.000 ha Anbaufläche; Inlandsmarkt und Export | 938 | 9,9 | |
Grupo Lincoln Junqueira1) | 5 Industrieanlagen für Zucker, Ethanol und Bioenergie; Inlandsmarkt und Export | 665 | -3,9 |
5 Industrieanlagen für Zucker, Ethanol und Bioenergie und 1 Logistikterminal | 590 | 16,1 | |
Zilor1) | 7 Industrieanlagen für Zucker, Ethanol und Bioenergie; Inlandsmarkt und Export | 553 | 15 |
11 Industrieanlagen für Zucker, Ethanol und Bioenergie und 2 Logistikterminals; Inlandsmarkt und Export | 478 | - |
