Griechenlands Agrarsektor unter Modernisierungsdruck

Der Konflikt im Nahen Osten sorgt aktuell für Unsicherheit in Griechenlands Agrarsektor. Steigende Strom- und Dieselpreise sowie höhere Kosten für Tierfutter, Pflanzenschutz- und Düngemittel belasten die Betriebe.

Unruhe unter griechischen Landwirten

Zugleich wächst das Risiko instabiler Lieferketten zu. Sorgen bereitet zudem, dass die Fördermittel im Rahmen der neuen Gemeinsamen Agrarpolitik der EU (GAP 2028 bis 2034) geringer ausfallen könnten.

Zusätzlichen Druck erzeugen Ermittlungen wegen mutmaßlicher Veruntreuung von EU‑Agrarfördermitteln bei der zuständigen Behörde OPEKEPE. Im Fokus stehen systematische Falschangaben zu Weideland und Viehbestand. Zwar trifft dies einzelne Landwirte nicht unmittelbar, doch setzt der Verdacht möglicher Verstrickungen von Abgeordneten und Ministern die Regierung politisch unter Zugzwang.

Strukturelle Schwächen prägen das Geschehen

Der griechische Agrarsektor ist stark kleinteilig. Die durchschnittliche Betriebsgröße liegt zwischen 5 und 6 Hektar, gegenüber etwa 17 Hektar im EU‑Durchschnitt. Rund 75 Prozent der Betriebe bewirtschaften im Jahr 2020 laut Eurostat höchstens 5 Hektar.

Knapp die Hälfte der eingesetzten Traktoren ist älter als 25 Jahre, so der griechische Verband der Maschinenimporteure und -vertreter SEAM. Dies würde grundsätzlich für neue Anschaffungen sprechen. Die geringe Größe der Betriebe steht jedoch Investitionen und Anschaffungen entgegen, da sich Banken bei der Gewährung von Krediten zurückhalten.

Rund ein Drittel der Betriebe wird von Landwirten über 65 Jahren geführt. Sie stützen sich überwiegend auf Erfahrung und stehen technischen Neuerungen häufig skeptisch gegenüber. Offen für digitale Lösungen und Ansätze für Präzisionslandwirtschaft zeigt sich vor allem die jüngere Generation. Allerdings verfügen nur etwa 5 Prozent der Landwirte über eine fachliche Grundausbildung.

EU-Fördermittel und Synergien sollen Modernisierung fördern

Um die Herausforderungen im Agrarsektor zu bewältigen, müssen Synergien zwischen den landwirtschaftlichen Betrieben etwa in Form von Clustern, Produzentengruppen oder Agrargenossenschaften gefördert werden. Der EU-Aufbaufonds und das EU-Partnerschaftsprogramm 2021 bis 2027 stellen dafür Mittel bereit. Diese Kooperationen erleichtern den Zugang zur Finanzierung für Neuanschaffungen und stärken die Verhandlungsposition der Landwirte gegenüber den Einzelhändlern, so die griechische Denkfabrik Dianeosis. Landwirte erhalten nur einen Bruchteil des Einzelhandelspreises. Marktexperten zufolge verdreifachen sich beispielsweise die Preise für Obst und Gemüse auf dem Weg von der Farm in die Regale des Einzelhandels. Rund 520 Millionen Euro aus dem EU-Aufbaufonds sind seit 2021 bereits teilweise in den griechischen Agrar- und Lebensmittelsektor sowie in die ökologische Verarbeitung geflossen.

Bislang ist der Einsatz digitaler Lösungen kaum verbreitet. Gleichwohl besteht ein hoher Bedarf, die erforderlichen Ausgaben effizienter und damit kostengünstiger zu gestalten. Besonders interessant für einen Rückgriff auf digitale Anwendungen sind der Einsatz von Dünger oder Pflanzenschutzmitteln sowie die künstliche Bewässerung. Knapp 85 Prozent des Wasserverbrauchs in Griechenland entfallen auf die Landwirtschaft. Etwa 200 Millionen Euro kommen dem Bau und der Modernisierung von Bewässerungsnetzen, Dämmen und Wassertanks zugute.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis und der Umfang des After-Sales-Services sind für Anschaffungen ausschlaggebend. Deutsche Produkte genießen einen guten Ruf, sind jedoch oft teurer als italienische oder chinesische Technik.

Ausländische Direktinvestitionen in die griechische Landwirtschaft bleiben selten. Perspektiven bieten Modelle der Vertragslandwirtschaft, bei denen Produzenten und Abnehmer Mengen, Qualität, Preise und Liefertermine vertraglich festlegen. Ein erfolgreiches Beispiel ist das in der griechischen Olivenverarbeitung tätige Unternehmen GAEA Products, das mehrheitlich zur Hamburger Zertus GmbH gehört. Mit deutscher Unterstützung ist es für griechische Betriebe einfacher, gezielt in die Modernisierung ihrer Produktion zu investieren.

Neue Anbaumethoden wie Hydro- oder Aeroponik, bei denen Pflanzen statt in Erde in einer nährstoffreichen Wasserlösung kultiviert werden, haben in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen. Es bestehen gute Chancen für deutsch-griechische Kooperationen und Know-How-Transfer.

Deutsche Landmaschinenexporte rutschen auf Platz 3 ab

Die deutschen Lieferungen von Landmaschinen gaben im Jahr 2025 um knapp 40 Prozent im Vergleich zum Vorjahr nach. Zwischenzeitlich hatten sie um fast 60 Prozent zulegen können, da der Bedarf nach der Coronapandemie und insbesondere nach einer verheerenden Flutkatastrophe 2023 in Zentralgriechenland kurzfristig nach oben geschnellt war.

Deutschland war 2025 drittgrößter Lieferant von Agrartechnik, hinter Italien und China. Bis 2024 hatten deutsche Lieferungen zuvor entweder Platz 1 oder Platz 2 belegt. Chinesische Produkte werden dank der stetigen Verbesserung ihrer Qualität und ihres wettbewerbsfähigen Preisniveaus zunehmend attraktiver. Aus Deutschland importiert Griechenland vorrangig Melk- und Molkereitechnik sowie Ernte- und Dreschmaschinen.

Bei Traktoren gingen die Importe aus Deutschland 2025 um 15 Prozent zurück. Die Gesamtimporte verringerten sich sogar um mehr als ein Drittel. Der starke Rückgang hat mit der nachlassenden Wirkung von Unterstützungsmaßnahmen der EU zu tun. Diese hatten den Technikimporten insbesondere zwischen 2020 und 2024 zu einer Sonderkonjunktur verholfen.

Daten des Verbandes SEAM zufolge lagen die Verkaufszahlen für Traktoren 2025 um knapp 15 Prozent unter dem Vorjahresniveau. Insgesamt erwarben griechische Landwirte 2.426 Traktoren.

Von Michaela Balis | Athen

Die Landwirtschaft (inklusive Forstwirtschaft und Fischerei) trägt nur knapp 4 Prozent zum griechischen Bruttoinlandsprodukt bei. Rund 15 Prozent der Agrarproduktion werden exportiert, etwa ein Viertel wird im Land selbst industriell verarbeitet, informiert die griechische Denkfabrik Dianeosis.

Knapp 56 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche entfielen laut dem nationalen Statistikamt Elstat im Jahr 2023 auf einjährige Kulturen. Dauerkulturen nahmen 36,5 Prozent der Fläche ein. Davon wiederum werden rund 43 Prozent bewässert. Rund 12 Prozent der griechischen Ackerfläche wird ökologisch bewirtschaftet.

Oliven und Obst sind wichtige landwirtschaftliche Produkte

Der Anbau von Oliven zur Produktion von Olivenöl ist der wichtigste Zweig der griechischen Landwirtschaft. Auf Olivenhaine entfielen 2023 knapp 48 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche. Knapp dahinter folgt der Getreideanbau, der auf rund 45  Prozent der Fläche betrieben wird, so Elstat. Zu den wichtigsten Einzelkulturen nach Flächennutzung zählen Hartweizen und Baumwolle. In der Sparte Obst sind neben Weintrauben, Zitrusfrüchte wie Apfelsinen sowie Pfirsiche und Nektarinen gemessen an ihrer Anbaufläche besonders wichtig.

Griechenlands Lebensmittelindustrie ist ausbaufähig

Die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie ist die wichtigste Branche des verarbeitenden Gewerbes in Griechenland und trägt fast ein Drittel zur Bruttowertschöpfung bei. In diesen Bereich fallen rund 28 Prozent aller im Land tätigen Unternehmen des verarbeitenden Gewerbes.

Die Chancen für den Ausbau der Lebensmittelindustrie über deutsch-griechische Joint Ventures oder Aufkäufe sind gut. Dabei können traditionelle oder innovative Produkte für den deutschen Markt oder den globalen Handel produziert werden wie beispielsweise die Olivenöle und -produkte des Unternehmens GAEA Products, hinter dem die deutsche Zertus GmbH steht.

Deutsche Unternehmen haben führende Position bei Agrarchemikalien

Düngemittel werden vorrangig aus Ägypten, Deutschland und Norwegen importiert. China steht an vierter Stelle in der Rangordnung der Lieferanten. Die Importe aus Deutschland stiegen im Jahr 2025 um 1,8 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.

Die größten Mengen Rohdünger stammen aus Jordanien, Libanon und Ägypten. Als Lieferant kam Deutschland 2025 auf Rang 10 ein. Auf dem Markt sind unter anderem die deutschen Produzenten BASF, K+S und Compo vertreten.

Der Bereich Düngemittel umfasst mehr als 2.300 Unternehmen in Griechenland, die als Hersteller oder/und Vertriebsgesellschaft tätig sind. Darunter ist etwa ein Zehntel auf organische Düngemittel spezialisiert. Hersteller mischen in aller Regel importierte Rohstoffe zu verkaufsfähigen Endprodukten. Gemäß den Angaben des Marktberatungsunternehmens Icap Crif produzierten 2025 rund 70 Firmen Düngemittel. Die inländische Düngerproduktion deckt rund die Hälfte des landesweiten Bedarfs ab.

In der Sparte Pflanzenschutzmittel weist Icap Crif 28 Unternehmen als Produzenten aus. Rund 2.700 Firmen verkauften Pflanzenschutzmittel. Produkte aus Frankreich, Deutschland und Spanien dominieren den Markt. BASF Hellas S.A. ist auf dem Markt für Agrarchemikalien und Saatgut ein führender Anbieter.

Saatgut wird zum größten Teil aus den Niederlanden, Italien und Frankreich importiert. Laut dem Institut für Wirtschafts- und Industrieforschung (IOBE) waren 2019 etwa 130 Unternehmen im Register für die Produktion von Saatgut eingetragen.

In Griechenland gibt es eine überschaubare, aber durchaus wichtige Fertigung von Landmaschinen. Ihr Sortiment umfasst zum Beispiel Erdverarbeitungsmaschinen, Treibhaustechnik sowie Geräte für den Pflanzenschutz, insbesondere Feldspritzen.

Mangel an Landarbeitenden hält an

Etwa 11 Prozent aller griechischen Beschäftigten sind in der Landwirtschaft (inklusive Forstwirtschaft und Fischerei) tätig. Die Nachfolgeproblematik verschärft die strukturellen Herausforderungen des Agrarsektors. Immer seltener übernehmen junge Menschen elterliche Betriebe, da Einkommens- und Entwicklungsperspektiven als wenig attraktiv wahrgenommen werden.

Der allgemeine Mangel an Arbeitskräften trifft auch die Landwirtschaft. Weniger Personal bedeutet eine geringere Produktion. Bei der Gewinnung von Arbeitskräften für die Landwirtschaft steht Griechenland in Konkurrenz zu anderen Ländern, die häufig höhere Löhne zahlen und Aufenthaltsgenehmigungen schneller erteilen. Mit der Coronapandemie fielen viele ausländische Landarbeiter weg, da sie in ihre Heimatländer zurückkehrten. Die griechische Regierung arbeitet an Lösungen, um beispielsweise verstärkt Personen aus Ägypten und Indien ins Land zu holen. Traditionell stammen die Landarbeiter aus Ägypten, Albanien oder Bangladesch. Jedes Jahr benötigt Griechenlands Landwirtschaft rund 180.000 Arbeitskräfte.

Von Michaela Balis | Athen

Griechische Landwirte schätzen gute Kontakte 

Griechische Landwirte lassen sich beim Kauf von Düngemitteln, Saatgut und Pflanzenschutzmitteln von Agrarwissenschaftlern vor Ort beraten. Die Lieferkette führt vom Produzenten oder Importeur weiter zum lokalen Vertreter und Verkäufer, um anschließend über die Geschäfte für Agrarbedarf, über Agrarwissenschaftler oder landwirtschaftliche Genossenschaften zum Landwirt zu gelangen. Um eine größere Zahl von Agrarbetrieben direkt zu erreichen, wären Agro‑Großmärkte ein geeigneter Vertriebskanal. Allerdings hat sich dieses Modell in der Praxis bislang noch nicht durchgesetzt.

Interessenten können sich über die Einfuhrbestimmungen für Düngemittel auf der Webseite des Ministeriums für Agrarentwicklung und Lebensmittel informieren: Einfuhrbestimmungen und Rechtsinformationen über das Saatgut sind dort in griechischer Sprache abrufbar.

Bei der Anschaffung von Maschinen und Traktoren spielen die Importeure und Vertreter eine zentrale Rolle. Ihre Produkte vermarkten sie über Verkäufer und Werbung.

Ausländer können problemlos Land erwerben. Zu den Voraussetzungen dafür zählen ein gültiger Pass und eine griechische Steuernummer.

Wenn der Eigentümer eines Landstücks es nicht selbst bearbeiten möchte, kann er es verpachten. Interessenten können Griechen oder Ausländer sein. Allerdings wird es aufgrund des Fachkräftemangels in der Landwirtschaft immer schwieriger, das Land zu verpachten oder geeignete Landarbeiter, beispielsweise für die Olivenernte zu finden.

Im innergemeinschaftlichen Warenverkehr der Europäischen Union (EU) sind die Regelungen des Umsatzsteuerkontrollverfahrens in der EU zu beachten. Informationen hierzu finden sich auf der Internetseite des Bundeszentralamtes für Steuern. Hinsichtlich der Normierung gelten die einschlägigen EU-Richtlinien (siehe etwa die Website des Deutschen Instituts für Normung e.V.).

Germany Trade & Invest stellt ausführliche Informationen zum Wirtschafts- und Steuerrecht sowie zu Einfuhrregelungen, Zöllen und nichttarifären Handelshemmnissen zur Verfügung.

Von Michaela Balis | Athen